Dietologia

È la scienza che studia gli effetti degli alimenti sui processi metabololici dell’organismo. Il dietologo si occupa della prevenzione, diagnosi e cura dei disturbi legati alla nutrizione e all’alimentazione, garantendo ad ogni paziente un intervento nutrizionale efficace, sulla base delle più attuali evidenze scientifiche. Disturbi più frequenti sono :
- malnutrizione, per difetto o per eccesso, obesità, (con complicanze quali ipercolesterolemia, ipertensione, iperinsulinemia, steatosi epatica) – disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulinemia) – intolleranze e allergie alimentari.

Lo scopo finale della dieta individuale, prescritta al paziente, è il ripristino del suo equilibrio psico fisico, affinché i risultati siano stabili nel tempo. (abitudine alimentare)

I nostri specialisti: Dott.ssa Tiziana Danesi.